Exploits河上的三文鱼养殖是北美同类养殖中规模最大的，为了突出这特色，在纽芬兰和拉布拉多的温莎大瀑布温莎特设此中心。该中心位于“大瀑布”的Exploits河上，展出了大西洋鲑鱼的历史、生物学、生态学和栖息地。游客可以通过水下窗户看到肥硕的三文鱼逆流而上，到达产卵栖息地，还可以看到飞流而下的瀑布和筑巢的海鸥。该中心的亮点是较低的观测水平，在那里你可以进入水下河流体验，近距离观察“鱼王”向上游迁徙到产卵栖息地的过程。观赏完后，前往餐厅可享用这来自大自然的馈赠，品尝鲜美独特的三文鱼，也可以从礼品店购买当地制作的纪念品，以支持当地的工匠和手工艺者。...